plen

Czarny Staw - Góralska Bacówka w Centrum Zakopanego

Restauracja ma wystrój typowego wnętrza góralskiej bacówki: szałasu, w którym znajdowali schronienie bacowie podczas wypasu owiec na górskich łąkach. Wystrój przypadł do gustu zarówno turystom, jak i miejscowym mieszkańcom, którzy najchętniej w zaglądają do restauracji na śniadania oraz lunche podczas popołudniowej przerwy w pracy. Specjalnością restauracji obok kuchni regionalnej i tradycyjnej są placki ziemniaczane, podawane na kilkadziesiąt sposobów.

Nazwa restauracji jest nawiązaniem do Czarnego Stawu – jednego z najsłynniejszych tatrzańskich jezior, w którym woda wydaje się czarna nawet w ciągu dnia, z powodu padających na nią górskich cieni.